Ostrzegają przed używaniem popularnej przyprawy. Podali powód
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed używaniem majeranku, w którym wykryto bakterie Salmonella. Chodzi o konkretną partię tej przyprawy, której zanieczyszczenie może prowadzić do groźnego zatrucia.
Salmonella w popularnej przyprawie. GIS wydał ostrzeżenie
W tym artykule:
Groźne bakterie w majeranku
GIS ostrzega przed bakteriami Salmonella, które wykryto w majeranku i wskazuje na konkretną partię tego produktu.
"W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella Infantis w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella bez odpowiedniej obróbki termicznej wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego - czytamy w komunikacie wydanym przez GIS.
Szczegóły ostrzeżenia:
produkt: Majeranek suszony Prymat GastroLine,
data minimalnej trwałości: 07.2026,
numer partii: L1400164,
producent: Prymat sp. z o.o., ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój.
GIS poinformował, że w tej sprawie prowadzone jest postępowanie wyjaśniające.
Producent wstrzymuje dystrybucję
Producent zidentyfikował już wszystkich odbiorców kwestionowanej partii przyprawy. Zwrócił się do nich z prośbą o wstrzymanie jej dystrybucji i zwrotu do magazynu spółki w celu utylizacji.
GIS ostrzega natomiast przed spożywaniem majeranku ze wskazanej w komunikacie partii.
"W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem" - zaznacza sanepid.
Salmonelloza objawia się najczęściej jako nieżyt żołądkowo-jelitowy. Niektóre objawy zatrucia dają o sobie znać już po kilku godzinach, chociaż mogą się też pojawić dopiero po trzech dniach.
Symptomami zatrucia są nudności i wymioty oraz tępy ból brzucha. Może się pojawić gwałtowna biegunka (bywa, że jest ona krwista).
Chory może się też skarżyć na bóle głowy, gorączkę, osłabienie i senność.
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
