Pestycyd w fasoli. GIS wycofuje produkt

W ramach urzędowej kontroli stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pestycydu – chlorpiryfosu.

Zgodnie z oceną ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – PIB, "każdy poziom przekraczający obowiązującą wartość NDP może potencjalnie stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów".

Zobacz także: Wycofanie ze sklepu Biedronka. Powodem błąd produkcyjny

Ostrzeżenie GIS obejmuje wyłącznie poniższą partię produktu:

• nazwa: Fasola "Jaś Piękny",

• numer partii: 29.08.2025,

• data minimalnej trwałości: 30.01.2027,

• producent/dystrybutor: F.P.H.U. KRAWPAK, Rogóźno Kolonia 29, 22-600 Tomaszów Lubelski.

Zobacz także: GIS ostrzega. Taki pieprz na liście zakazanych składników

Po otrzymaniu informacji o nieprawidłowościach firma F.P.H.U. KRAWPAK wdrożyła procedurę wycofania i powiadomiła swoich odbiorców.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują ten proces, aby upewnić się, że zakwestionowana partia nie trafi ponownie do sprzedaży.

GIS jednocześnie zaleca, by nie spożywać fasoli z tej konkretnej partii.

Chlorpiryfos to organofosforowy środek ochrony roślin, który przez wiele lat był stosowany do zwalczania szkodników w uprawach. W Unii Europejskiej został wycofany z użycia ze względu na narastające dowody dotyczące jego potencjalnej toksyczności. Substancja ta może wpływać na układ nerwowy, zaburzając prawidłową pracę enzymów odpowiedzialnych za przewodnictwo nerwowe.

Spożycie żywności zawierającej przekroczone normy chlorpiryfosu może wiązać się z objawami, takimi jak bóle głowy, nudności, osłabienie czy zawroty głowy, a w skrajnych przypadkach – z bardziej poważnymi zaburzeniami neurologicznymi.

Z tego względu każdorazowe wykrycie przekroczenia dopuszczalnego poziomu tej substancji skutkuje obowiązkowym wycofaniem produktu z rynku.

Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. Główny Inspektorat Sanitarny