Pilne wycofanie GIS. Niedozwolony składnik w popularnej przekąsce

Jak poinformowała Państwowa Inspekcja Sanitarna, podczas rutynowej kontroli stwierdzono przekroczenie zawartości glutenu w partii chrupek kukurydzianych deklarowanych jako "bezglutenowe".

Wynik badania potwierdził obecność glutenu na poziomie 74,0 mg/kg (niepewność 14,8), co oznacza ponad trzykrotne przekroczenie dopuszczalnego limitu 20 mg/kg dla produktów bezglutenowych.

GIS ostrzega, że spożycie produktu może spowodować reakcję alergiczną lub dolegliwości zdrowotne u osób uczulonych bądź z nietolerancją glutenu.

Zobacz także: Mniej mleka, więcej cukru. Co najchętniej jedli Polacy w 2024 roku?

GIS w komunikacie podał dokładne informacje na temat produktu z niedozwoloną zawartością glutenu. Poniżej specyfikacja:

• nazwa produktu: Chrupki kukurydziane SMA KOTEK – produkt bezglutenowy,

• waga: 100 g,

• numer partii: 11.2025 C0 507,

• data minimalnej trwałości: 11.2025,

• producent: TBM Sp. z o.o., ul. Kolejowa 7A, 27-415 Kunów.

Zobacz także: Te leki trudniej będzie dostać. Najnowszy komunikat GIF

Po otrzymaniu informacji o wykryciu glutenu producent – TBM Sp. z o.o. – natychmiast podjął działania zapobiegawcze.

Jak przekazano:

• poinformowano odbiorców o zaistniałej sytuacji,

• wstrzymano sprzedaż produktu do czasu wyjaśnienia sprawy.

Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi obecnie postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.

Dla większości konsumentów niewielka ilość glutenu nie stanowi zagrożenia, jednak w przypadku osób z celiakią lub alergią na gluten sytuacja wygląda inaczej. Nawet śladowe ilości tej substancji mogą wywołać silną reakcję immunologiczną. Objawy mogą obejmować:

• bóle brzucha, wzdęcia i biegunki,

• wysypki i świąd skóry,

• bóle głowy i uczucie zmęczenia,

• w cięższych przypadkach – uszkodzenie kosmków jelitowych prowadzące do zaburzeń wchłaniania składników odżywczych.

GIS apeluje, by osoby z alergią lub nietolerancją na gluten nie spożywały chrupek z tej konkretnej partii. Pozostałe osoby nie są narażone na ryzyko zdrowotne.

Konsumenci, którzy zakupili produkt, mogą skontaktować się z producentem lub miejscem zakupu w celu uzyskania dodatkowych informacji.

Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski