Przez miesiąc codziennie jedli mango. Lepsze zdrowie metaboliczne to dopiero początek
Mango kojarzy z egzotycznym smakiem i letnimi deserami. Badania sugerują jednak, że ten owoc może mieć również korzystny wpływ na gospodarkę cukrową organizmu. Naukowcy z Illinois Institute of Technology zaobserwowali, że regularne spożywanie mango poprawia wrażliwość na insulinę u osób z nadwagą i otyłością.
Pomoc w profilaktyce cukrzycy typu 2
W badaniu uczestniczyło 48 osób w wieku od 20 do 60 lat, które miały nadwagę lub otyłość oraz przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu. Przez cztery tygodnie część uczestników codziennie spożywała około dwóch filiżanek świeżego mango, natomiast grupa kontrolna otrzymywała deser o podobnej kaloryczności.
Dlaczego warto jeść mango
Po zakończeniu eksperymentu okazało się, że osoby jedzące mango miały wyraźnie lepszą wrażliwość na insulinę. Zaobserwowano również spadek insulinooporności oraz poprawę pracy komórek trzustki odpowiedzialnych za produkcję insuliny.
- Kontrola poziomu glukozy nie polega wyłącznie na monitorowaniu cukru we krwi. Równie ważna jest poprawa wrażliwości organizmu na insulinę - wyjaśnił prof. Indika Edirisinghe, specjalista nauk o żywieniu i współautor badania.
Insulinooporność jest jednym z głównych czynników zwiększających ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Zdaniem autorów badania regularne spożywanie mango może być prostym elementem zdrowej diety wspierającej kontrolę metabolizmu glukozy.
- Nasze wyniki sugerują, że włączenie świeżego mango do codziennego jadłospisu może być łatwym i smacznym sposobem wspierania prawidłowej pracy insuliny oraz zmniejszania ryzyka cukrzycy typu 2 u osób z nadwagą lub otyłością - podkreślił Edirisinghe.
Korzyści z codziennej porcji mango
Jednym z ciekawszych wniosków było to, że mimo codziennego spożywania mango uczestnicy nie przybierali na wadze. W grupie kontrolnej odnotowano natomiast niewielki, ale statystycznie istotny wzrost masy ciała. Badacze zwracają uwagę, że wyniki te przeczą popularnemu przekonaniu, iż mango ze względu na naturalną zawartość cukrów powinno być ograniczane przez osoby dbające o poziom glukozy.
Dokładny mechanizm działania nie jest jeszcze znany. Autorzy przypuszczają jednak, że znaczenie mogą mieć związki przeciwutleniające obecne w owocu. Mango dostarcza polifenoli, witaminy C, karotenoidów i błonnika, które mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Naukowcy podkreślają jednocześnie, że badanie było stosunkowo niewielkie i trwało tylko cztery tygodnie. Potrzebne są kolejne analizy, które potwierdzą, czy podobne korzyści utrzymują się w dłuższej perspektywie i dotyczą szerszej grupy osób.
Mimo to wyniki wpisują się w rosnącą liczbę badań pokazujących, że regularne spożywanie owoców może wspierać zdrowie metaboliczne i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych.
Źródła: Nutrients, Illinois Institute of Technology
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
