Jedli go już Aztekowie. Bomba magnezu i białka
Przez wieki był ważnym składnikiem diety starożytnych Azteków i Inków, a dziś wraca na talerze jako prawdziwe superfood. Jest bogaty w białko, błonnik i składniki mineralne. Analizy dowodzą, że może wspierać serce, trawienie, a także obniżać "zły" cholesterol.
Angelika Grabowska 
