Czy powinniśmy się bać antybiotyków w mięsie? Fakty, które trudno zignorować
Czy w mięsach, które trafiają na nasze talerze, mogą znajdować się resztki antybiotyków? Choć brzmi to jak temat z teorii spiskowych, problem jest realny i coraz częściej poruszany przez lekarzy, dietetyków i organizacje zdrowotne. Hodowla przemysłowa od lat korzysta z antybiotyków nie tylko do leczenia chorych zwierząt, ale też w celach profilaktycznych. To budzi pytania o bezpieczeństwo żywności i wpływ takich praktyk na nasze zdrowie. Czy naprawdę mamy się czego obawiać?