Probiotyki - działanie, zastosowanie, naturalne źródła probiotyków
Probiotyki to preparaty doustne zawierające żywe, wyselekcjonowane szczepy drobnoustrojów, które wpływają korzystnie na organizm człowieka. Drobnoustroje te w przewodzie pokarmowym namnażają się i są konkurencyjne dla drobnoustrojów patogennych, wywołujących zakażenia, np. pałeczek Salmonella i Shigella. Wybierając probiotyk warto zwrócić uwagę na preparaty, które są przebadanymi lekami a nie suplementami diety.