Powszechny składnik zatruwa wątrobę. Toksyczny koktajl
Można je znaleźć w szeregu produktów z naszej kuchni, ale mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm. Tymczasem maukowcy z Chung-Ang University w Korei Południowej dowiedli, że przy wysokich dawkach może dojść do gromadzenia tłuszczu w wątrobie, zmian stężenia glukozy oraz oznak uszkodzenia narządu.
Dominika Najda