Uderza prosto w wątrobę, karmi otyłość. To popularna przyprawa
Budzi potężne emocje i bywa uznawany za symbol wysokoprzetworzonej i szkodliwej żywności. Glutaminian sodu (MSG) to jedna z kontrowersyjnych substancji w przemyśle spożywczym. Najnowsze badania potwierdzają, że w codziennej diecie najlepiej unikać MSG.
Mateusz Różański 
