Ziemniaki lepsze od ryżu? Tak wpływają na jelita i glikemię
Ziemniaki oraz ryż to dwa bardzo popularne źródła skrobi, czyli węglowodanów złożonych, które doładowują organizm energią. Okazuje się jednak, że różnice w kaloryczności, zawartości witamin oraz wpływie na sytość i ogólne zdrowie, są spore.
