Zamawiasz rybę nad morzem? Kontrola wykazała liczne nieprawidłowości
Wakacje to czas, gdy smażalnie ryb przeżywają prawdziwe oblężenie. Właśnie dlatego Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) sprawdziła, czy lokale gastronomiczne prawidłowo informują klientów o tym, co trafia na talerz. Wyniki kontroli pokazują, że nieprawidłowości są częste - wykryto je w ponad trzech czwartych skontrolowanych punktów.
Dominika Najda