Lepsze niż schabowy? Dla wielu to najsmaczniejszy grzyb polskich lasów
Wrzesień to jeden z najlepszych momentów na szukanie kani. Ten okazały grzyb pojawia się na łąkach, polanach i skrajach lasów, a jego duży kapelusz aż prosi się o wykorzystanie w kuchni. Jednym z najpopularniejszych sposobów jest przygotowanie go podobnie jak klasycznego schabowego.
