kimchi

Nanoplastik coraz częściej wykrywany jest w wodzie, żywności, a nawet ludzkich narządach. Naukowcy od lat próbują ustalić, jak ograniczyć jego gromadzenie się w organizmie. Nowe badania sugerują, że pomocne mogą być bakterie obecne w kimchi, tradycyjnej koreańskiej kiszonce.

Czasem wystarczy drobna zmiana, aby jelita zaczęły pracować zdecydowanie sprawniej. Nie chodzi o rewolucję w diecie, ale o jeden fermentowany dodatek - kimchi, który działa inaczej niż większość "jelitowych" hitów. Poprawa pojawia się powoli, ale takie tempo jest dla nich najlepsze.