Zwykle trafiają do kosza. Bogactwo antyoksydantów i wsparcie jelit
Łupiny cebuli zwykle trafiają do kosza jeszcze przed rozpoczęciem gotowania. Tymczasem zewnętrzne warstwy warzywa mogą być źródłem antyoksydantów i błonnika. Nie oznacza to jednak, że należy jeść je na surowo. Najlepiej wykorzystać je podczas gotowania.
Angelika Grabowska 
