Szkodzi sercu, źle wpływa na trawienie. Ten ser lepiej ograniczyć
Kremowe, delikatne, idealne do tiramisu i serników na zimno. Mascarpone uchodzi za synonim kulinarnej przyjemności, ale z dietetycznego punktu widzenia to produkt, po który lepiej sięgać z umiarem. Zawiera dużo tłuszczu i kalorii, dlatego jego częste spożywanie może odbić się nie tylko na sylwetce, lecz także na układzie krążenia.
