Kluczowy pierwiastek dla tarczycy. Nadmiar szkodzi tak jak brak
Jod rzadko budzi zainteresowanie, choć bez niego tarczyca nie wyprodukuje hormonów, a mózg nie rozwinie się prawidłowo. Ten kluczowy pierwiastek pozostaje w cieniu magnezu czy żelaza, mimo że organizm potrzebuje go każdego dnia. Kluczem do zdrowia jest precyzyjna dawka, ponieważ zarówno niedobór, jak i nadmiar jodu wywołują poważne zaburzenia endokrynologiczne.