W PRL-u wszyscy się zajadali. Zapomniane danie może zaskoczyć właściwościami
Płucka to dziś zapomniany podrobowy przysmak, który kiedyś regularnie gościł na polskich stołach. Choć wielu osobom kojarzą się z kuchnią PRL-u, mogą być wartościowym urozmaiceniem diety. Jakich składników odżywczych mogą nam dostarczyć?