Szybko dochodzi do uzależnienia. Najbardziej narażone są kobiety z pokolenia X
Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców z University of Michigan wskazują, że osoby w średnim wieku, zwłaszcza kobiety z pokolenia X, są szczególnie narażone na uzależnienie od ultraprzetworzonej żywności. Analizą objęto ponad 2 tys. Amerykanów w wieku powyżej 50 lat.