Najzdrowsze warzywo świata. W Polsce mało kto jada
W Polsce rukiew wodna wciąż jest warzywem mało znanym i rzadko trafia do codziennego jadłospisu. A szkoda, bo to roślina o dużej wartości odżywczej, która może wspierać organizm na wielu poziomach – od odporności i wzroku, po serce, kości i ogólną ochronę przed stresem oksydacyjnym. Z tego powodu nazywa się ją najzdrowszym warzywem świata.