Danie dla bogatych, ale czy również zdrowych? Cała prawda o sushi
Sushi uchodzi za danie lekkie i zdrowe, co zawdzięcza naturalnym składnikom, takim jak ryba czy ryż. Jednak pod tą elegancką otoczką często kryje się wysoka kaloryczność oraz znaczna zawartość cukru i sodu, zbliżona do standardów dań fast food. Warto więc sprawdzić, co faktycznie dostarczamy organizmowi w jednej porcji, gdy pominiemy wizerunkowe skojarzenia.
