Bierze w ryzy "leniwe" jelita. Babciny napój
Gdy w wielu domach robiło się domowy twaróg, serwatka była stałym elementem codziennej diety. Nasi dziadkowie pili ją nie tylko podczas upałów, ale traktowali ją jako naturalny specjał wspomagający trawienie. Dziś ten tradycyjny napój przeżywa swój renesans.
