Objawy niedoboru potasu są ściśle związane z zaburzeniami eletrolitowymi o nazwie hipokaliemia. Zbyt niskie stężenie potasu w organizmie może objawiać się zmęczeniem, ospałością, drżeniem mięśni, obrzękami, czy drażliwością. Niedobory pierwiastka mogą być spowodowane chorobą, prowadzeniem niezdrowego trybu życia lub przyjmowania niektórych środków farmaceutycznych.