Szpitalne jedzenie ma leczyć. W życie weszły nowe przepisy
Skończył się okres przejściowy na wdrożenie nowych standardów żywienia pacjentów. Według zasad obowiązujących od 1 września posiłek ma być elementem leczenia. Dieta musi być dostosowana do stanu zdrowia i potrzeb energetycznych pacjenta.
M. Różański
