USA i Japonia już zakazały. Europa wciąż zajada
Jaskrawożółte żelki, napoje czy galaretki przyciągają wzrok, ale ich kolor często nie ma nic wspólnego z naturalnymi składnikami. Za intensywną barwę wielu produktów odpowiada żółcień chinolinowa, oznaczana symbolem E104. Choć dodatek jest dopuszczony do stosowania w Unii Europejskiej, od lat pozostaje przedmiotem dyskusji dotyczącej wpływu na zdrowie.
Dominika Najda