Usuwają z organizmu "komórki zombie". Jedz jak najczęściej
"Komórki zombie" przyspieszają starzenie organizmu i sprzyjają rozwojowi poważnych chorób, ale jest na nie sposób. W ich skutecznym zwalczaniu mogą pomóc substancje, które znajdziemy w popularnych owocach i warzywach.
Zdrowa dieta sprzyja długowieczności
Komórki zombie
Wraz z wiekiem w organizmie gromadzi się coraz więcej komórek, potocznie nazywanych "komórkami zombie", które istotnie osłabiają układ odpornościowy i przyczyniają się do rozwoju procesów starzenia i chorób przewlekłych związanych z wiekiem.
Pozostają one aktywne metabolicznie (w odróżnieniu od komórek uszkodzonych, które obumierają) i wydzielają liczne substancje prozapalne. Może to zaburzać równowagę tkanek i uszkadzać sąsiednie komórki.
Jak wynika z pracy opublikowanej w 2024 roku w czasopiśmie "Nature", nagromadzenie "komórek zombie" pogarsza funkcjonowanie narządów i – w przypadku mózgu – może spowalniać procesy poznawcze oraz sprzyjać neurodegeneracji.
Jednym z najbardziej obiecujących kierunków badań, które mogą pomóc w opanowaniu tych negatywnych procesów, są tzw. senolityki, czyli substancje zdolne do selektywnego neutralizowania starzejących się komórek. Szczególną uwagę naukowców przyciąga kwercetyna – naturalny flawonoid obecny w wielu warzywach i owocach.
Dieta długowieczności
Kwercetyna znana jest ze swoich właściwości przeciwutleniających, przeciwzapalnych i przeciwwirusowych. Pomaga neutralizować wolne rodniki, ograniczając uszkodzenia oksydacyjne komórek, a także hamuje produkcję cytokin prozapalnych.
Może wspierać układ odpornościowy, korzystnie wpływać na układ sercowo-naczyniowy poprzez poprawę elastyczności naczyń i obniżenie ciśnienia krwi, a także działać ochronnie na układ nerwowy, zmniejszając procesy zapalne w mózgu.
Bogatymi źródłami kwercetyny są m.in. czerwona cebula, jabłka, jagody, winogrona, kapary, brokuły, czerwona kapusta oraz liczne zioła i przyprawy.
Dieta to jeden z fundamentów długowieczności, a prawdziwe superfoods, które sprzyjają długiemu życiu znajdziemy wśród klasyków z polskiego warzywniaka. - Jabłka, cebula, warzywa kapustne, olej rzepakowy to są prawdziwe superprodukty – zaznaczał w rozmowie z WP abcZdrowie dr hab. n. med. Daniel Śliż, specjalista chorób wewnętrznych i zdrowia publicznego z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, prezes Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia.
Chodzi o zawartość kluczowych dla zdrowia składników, wśród których lekarz wymienia sulforafan o działaniu antynowotworowym, przyspieszającą regenerację komórek spermidynę czy polifenole o silnym działaniu atyoksydacyjnym.
Choć dieta sama w sobie nie zatrzyma procesu starzenia, może ograniczać negatywny wpływ "komórek zombie" i wspierać zdrowe starzenie organizmu.
Źródła:
Nature, abcZdrowie
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
