Prywatnie kosztuje krocie. Zamiast wydawać kilkaset złotych, można skorzystać z NFZ
Wykupienie planu żywieniowego u dietetyka to często koszt rzędu kilkuset złotych. Dla osób chorych, które dodatkowo muszą finansować leki, to spory koszt. W takiej sytuacji można skorzystać z propozycji Narodowego Funduszu Zdrowia. Serwis o dietach udostępnia gotowe jadłospisy opracowane przez dietetyków klinicznych, a także narzędzia ułatwiające ich stosowanie w praktyce, m.in. listy zakupów, dzienniczek żywieniowy i możliwość śledzenia postępów.
W tym artykule:
Na czym polega usługa?
Na stronie Diety NFZ dostępnych jest obecnie 19 planów żywieniowych bazujących na diecie DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Wszystkie jadłospisy zostały przygotowane przez specjalistów z Narodowego Funduszu Zdrowia i są dostępne bezpłatnie.
Z planów mogą korzystać osoby, które:
chcą kształtować zdrowe nawyki żywieniowe,
pragną wspomóc leczenie chorób przewlekłych,
poszukują zbilansowanych posiłków dla całej rodziny.
Użytkownik może dostosować jadłospis do swoich potrzeb, wybierając m.in. liczbę posiłków (3, 4 lub 5 dziennie) oraz wykluczając produkty zawierające gluten, laktozę, mięso lub ryby. W ofercie znajdują się plany m.in. dla osób z nadwagą, otyłością, cukrzycą, nadciśnieniem, chorobą Hashimoto, depresją, PCOS, osteoporozą, dnę moczanową, a także dla seniorów czy sportowców.
Mozna też skorzystać z planu rodzinnego, który pozwala przygotowywać zbilansowane posiłki dla kilku osób jednocześnie.
Dieta DASH – podstawa planów NFZ
Wszystkie jadłospisy opracowane w ramach portalu Diety NFZ bazują na zasadach diety DASH – sposobu żywienia zalecanego w leczeniu i profilaktyce nadciśnienia. Dieta ta opiera się na produktach pełnoziarnistych, warzywach, owocach, chudym nabiale i rybach, przy ograniczeniu soli, cukru oraz tłuszczów nasyconych.
Według ekspertów NFZ, sposób żywienia zgodny z zasadami DASH pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze, reguluje poziom glukozy i cholesterolu, a także sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Przykładowy plan żywieniowy
NFZ pozwala na wybór diet w przypadku różnych schorzeń, również tych cywilizacyjnych. Przykładowo, jedną z opcji jest "Cukrzyca".
W ramach planu "DASH Cukrzyca" o kaloryczności 2000 kcal każdy dzień obejmuje pięć zbilansowanych posiłków, przygotowanych z łatwo dostępnych składników. Przykładowy jadłospis na trzy dni obejmuje m.in.:
Dzień 1:
śniadanie: cynamonowa owsianka z jabłkiem, figą i migdałami,
drugie śniadanie: sałatka z burakiem, granatem i orzechami brazylijskimi,
obiad: makaron pełnoziarnisty z wołowiną, papryką i czerwoną fasolą,
podwieczorek: budyń śmietankowy bez cukru z ananasem i migdałami,
kolacja: sałatka z burakiem i chlebem żytnim.
Dzień 2
śniadanie: kanapki z serkiem wiejskim, rukolą i pomidorem,
drugie śniadanie: sałatka z kuskusem razowym i wędzonym twarogiem,
obiad: indyk z warzywami i kaszą jęczmienną,
podwieczorek: jogurt z jabłkiem, cynamonem i orzechami włoskimi,
kolacja: sałatka z jajkiem i sosem musztardowym.
Dzień 3
śniadanie: grahamka z jajkiem, szynką z indyka i warzywami,
drugie śniadanie: serek wiejski z papryką i nasionami słonecznika,
obiad: mintaj z kaszą gryczaną i duszonymi warzywami,
podwieczorek: malinowy koktajl z otrębami,
kolacja: sałata rzymska z mozzarellą, pomidorem i sosem vinegret.
Każdy z planów zawiera dokładne przepisy, wartości odżywcze oraz czas przygotowania poszczególnych posiłków.
Rozwój i popularność portalu
Jak podaje Narodowy Fundusz Zdrowia, serwis dietetyczny w obecnej formie działa od końca 2022 roku. Od tego czasu zanotował ponad 10 milionów odsłon, a liczba użytkowników stale rośnie.
Najczęściej wybierane plany to "Classic" oraz "Nadwaga i Otyłość", jednak coraz większym zainteresowaniem cieszą się diety specjalistyczne, w tym "Cukrzyca" i "PCOS".
Z analizy użytkowników wynika, że z serwisu korzystają zarówno osoby z prawidłową masą ciała, jak i z nadwagą lub otyłością, a niemal połowa deklaruje niską aktywność fizyczną.
Jak skorzystać z usługi?
Z serwisu można korzystać bezpłatnie poprzez stronę internetową Diety NFZ aplikację mojeIKP. Aby uzyskać dostęp do planów żywieniowych, należy założyć konto użytkownika, wybrać interesujący plan, określić liczbę posiłków i preferencje żywieniowe, a następnie pobrać jadłospis wraz z listą zakupów.
Portal automatycznie generuje plan żywieniowy na wybrany okres – od kilku dni do czterech tygodni. Użytkownicy mogą zapisywać swoje postępy i monitorować realizację diety w dzienniczku żywieniowym.
Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- Diety.nfz.gov.pl
- Pacjent.gov.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
