Zdrowotne właściwości morszczynu
Morszczyn pęcherzykowaty jest jednym z najbardziej powszechnych rodzajów wodorostów. Od wieków ceniony zarówno ze względu na właściwości prozdrowotne, jak i walory smakowe, dziś cieszy się wzrastającym zainteresowaniem.
Stosowany głównie w postaci suplementów lub proszku przeznaczonego do rozpuszczania w wodzie stanowi cenne źródło ważnych dla zdrowia związków, m.in. jodu, potasu, beta-karotenu. Jak wpływa na nasz organizm?
Zapobieganie nowotworom
Obficie występująca w morszczynie fukoidyna, rodzaj błonnika, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza stężenie cukru we krwi, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Minimalizuje aktywność chorobotwórczych komórek, przeciwdziałając ich namnażaniu. Niektórzy specjaliści zalecają jego stosowanie w leczeniu raka odbytnicy i okrężnicy.
Poprawa pracy tarczycy
Morszczyn już od XIX wieku znany jest jako doskonałe źródło jodu – pierwiastka warunkującego prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Jego niedobory mogą skutkować zaburzeniami pracy układu hormonalnego, metabolicznego oraz nerwowego. Jod wykazuje ponadto działanie przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, a także przeciwbakteryjne.
W składzie glonu występującego w wodach Morza Bałtyckiego znajduje się około 0,05 proc. związków jodu, natomiast odmiana atlantycka zawiera go ponad 3 proc. Największe zapotrzebowanie na ten pierwiastek obserwuje się u dorastającej młodzieży oraz kobiet ciężarnych i karmiących piersią.
Wspomaganie walki z otyłością
Morszczyn to także naturalny i całkowicie bezpieczny środek przyspieszający przemianę materii. Stymuluje organizm do produkcji enzymów trawiennych, a także ułatwia stopniowe wchłanianie tłuszczów i węglowodanów, co zapobiega napadom wilczego głodu. Pęczniejąc w żołądku, pozwala przez długi czas cieszyć się uczuciem sytości, dzięki czemu jemy mniej.
Sprzyja wydalaniu nadmiaru wody z organizmu i skutecznie usuwa nagromadzone toksyny. Zawarty w nim kwas alginowy zwalcza zaparcia, uciążliwe zwłaszcza dla osób cierpiących na otyłość.
Zwalczanie stanu zapalnego
Jednym z najbardziej znanych właściwości morszczynu jest jego działanie przeciwzapalne. Sprawdza się w leczeniu artretyzmu, hemoroidów czy dolegliwości skórnych. Nie tylko neutralizuje podrażnienia, ale też zmniejsza obrzęk i łagodzi ból.
Można stosować go zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie w postaci okładów lub kąpieli, która przy okazji poprawi kondycję skóry i pomoże się odprężyć. Wystarczy wsypać odrobinę liści glonów do lnianego woreczka i wrzucić go do wypełnionej gorącą wodą wanny. Można używać go zamiast gąbki.
Hamowanie procesów starzenia
Morszczyn zawiera wiele minerałów, które mogą poprawić stan skóry, pozwalając dłużej cieszyć się młodym wyglądem. Najcenniejszymi z nich są przeciwutleniacze, które poprawiają elastyczność skóry, zmniejszają widoczność plam i przebarwień oraz zapobiegają powstawaniu zmarszczek.
Wodorost wykorzystywany jest w produkcji preparatów na blizny i rozstępy. Odpowiednio spreparowany służy także do wyrobu kremów wykorzystywanych przez masażystów.