Zimowe herbatki pod lupą fundacji Pro-Test. W jednym kubku nawet 15 pestycydów
Zimowe herbatki kojarzą się z domowym sposobem na odporność i czymś bezpiecznym. Często pijemy je codziennie przez kilka miesięcy, podajemy dzieciom i bliskim. Tymczasem test dziewięciu popularnych mieszanek pokazuje, że w kubku może znaleźć się nie tylko aromatyczna kompozycja, lecz także wieloskładnikowy koktajl pestycydów.
Nawet 15 różnych substancji w jednej herbacie
Badanie na obecność 517 pozostałości środków ochrony roślin przeprowadził na zlecenie Fundacji Pro-Test Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa - Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach. Wyniki są niepokojące.
Jak pozbyć się chemii z owoców?
Najgorzej wypadła herbatka Herbapol Herbaciany Ogród Zimowy Sekret - wykryto w niej aż 15 pestycydów. To zaskakujące, bo marka od lat buduje wizerunek tradycyjnej i godnej zaufania. To nie pierwszy przypadek, gdy w produkcie tego producenta wykryto wieloskładnikową mieszankę pozostałości chemicznych.
Tuż za nią znalazła się Bifix Herbata Zimowa ekspresowa z 14 pestycydami. Również herbatka marki własnej Lidla - Lord Nelson Rozgrzewające Smaki cytryna i miód - zawierała 13 substancji. To wynik wielokrotnie przekraczający wewnętrzne deklaracje sieci, która informuje o ograniczaniu liczby substancji czynnych w swoich produktach.
Wysokie wartości odnotowano także w herbatkach Mokate Loyd (11 pestycydów) oraz Irving (10). Nie wszystkie produkty wypadły źle. Marka własna Biedronki Remsey zawierała trzy pestycydy, podobnie apteczna marka Zielnik DOZ. Najlepiej poradziły sobie Lipton Chai oraz Teekanne Winter Punch - w obu wykryto po jednym pestycydzie, mimo że nie są to herbaty ekologiczne.
Zakazany związek w badanych próbkach
Szczególne obawy budzi wykrycie chloropiryfosu - pestycydu zakazanego w Unii Europejskiej od 2020 roku. Substancja ta oddziałuje na układ nerwowy, blokując enzym niezbędny do prawidłowego przekazywania sygnałów nerwowych.
Badania wskazują, że nawet niskie dawki chloropiryfosu mogą być niebezpieczne, zwłaszcza dla dzieci. Prenatalna ekspozycja wiązana jest z trwałymi zmianami w mózgu, obniżeniem ilorazu inteligencji oraz problemami z koncentracją. W teście związek wykryto m.in. w herbatkach z Lidla, Mokate, Bifix, Irving oraz w najwyższym stężeniu - w produkcie Herbapolu.
Obecność chloropiryfosu i wielu innych pestycydów świadczy o tym, że surowce mogły być traktowane tymi środkami na etapie uprawy lub miały z nimi kontakt w glebie czy wodzie. Przy regularnym spożyciu niewielkie ilości mogą się kumulować w organizmie.
Największą ostrożność powinny zachować osoby wrażliwe, szczególnie dzieci oraz kobiety w ciąży. Wyniki testu pokazują, że w przypadku produktów złożonych warto zwracać uwagę nie tylko na marketingowe hasła i "naturalny" wizerunek, lecz także na kontrolę jakości i bezpieczeństwa.
Źródło: Fundacja Pro-Test
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
