Balsam dla jelit. Łagodzi wzdęcia, usuwa zatory
Zdrowe jelita mają ogromne znaczenie dla zdrowia. Gdy mikrobiota jelitowa jest w równowadze, organizm lepiej radzi sobie z przyswajaniem składników odżywczych, pracą układu odpornościowego i utrzymaniem prawidłowego rytmu wypróżnień. Jak możemy ją wspierać?
W tym artykule:
Jednym z najprostszych sposobów wspierania mikrobioty jest odpowiednia dieta. Szczególne znaczenie mają produkty fermentowane oraz bogate w błonnik. Dostarczają one probiotyków, czyli korzystnych bakterii, oraz prebiotyków, które stanowią dla nich pożywkę.
Jogurt i kefir – naturalne źródła probiotyków
Do produktów sprzyjających jelitom należą jogurt naturalny i kefir. Zawierają żywe kultury bakterii, m.in. z rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium, które pomagają utrzymać równowagę mikrobiomu. Regularne sięganie po fermentowane produkty mleczne może wspierać trawienie, łagodzić wzdęcia i pomagać w utrzymaniu prawidłowej pracy jelit.
Najlepiej wybierać jogurty naturalne, bez dodatku cukru i słodkich syropów. Kefir można pić samodzielnie albo dodawać do koktajli, owsianki czy lekkich sosów.
Kiszonki dla mikrobioty jelitowej
Cennym elementem diety są także kiszonki, np. kapusta kiszona i kimchi. Powstają w procesie fermentacji, dzięki czemu dostarczają korzystnych bakterii oraz związków wspierających zdrowie. Kapusta kiszona jest dodatkowo źródłem błonnika, witaminy C i antyoksydantów.
Kimchi, czyli koreańska potrawa z fermentowanych warzyw, może wspierać różnorodność mikrobioty jelitowej. Zawiera też witaminy A, C i K oraz substancje o działaniu przeciwzapalnym. Warto jednak pamiętać, że niektóre kiszonki zawierają sporo soli, dlatego osoby z nadciśnieniem powinny jeść je z umiarem.
Błonnik, czyli pożywka dla dobrych bakterii
Dla jelit ważne są również owoce i warzywa bogate w błonnik. Jabłka, banany, brokuły czy szparagi działają jak prebiotyki – odżywiają pożyteczne bakterie i wspierają regularność wypróżnień, przez co również zmniejszają ryzyko rozwoju raka jelita grubego. Dieta bogata w błonnik pomaga też utrzymać prawidłową pracę przewodu pokarmowego i może zmniejszać ryzyko problemów trawiennych.
Najlepsze efekty daje różnorodna dieta, w której pojawiają się warzywa, owoce, fermentowane produkty mleczne i kiszonki. Jelita lubią regularność, prosty skład produktów i ograniczenie nadmiaru cukru oraz żywności wysoko przetworzonej.
Źródło: verywellhealth.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
