Choć są zdrowe, mogą wchodzić w interakcje z lekami. 3 przyprawy

Głównym składnikiem aktywnym kurkumy jest kurkumina, znana z działania przeciwzapalnego i antyoksydacyjnego. Problem zaczyna się wtedy, gdy osoba stosująca kurkumę przyjmuje jednocześnie leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna, klopidogrel czy aspiryna. Kurkumina również wpływa na krzepliwość krwi, co może prowadzić do nadmiernego rozrzedzenia i zwiększenia ryzyka krwawień. Ponadto kurkuma może osłabiać działanie leków zobojętniających sok żołądkowy oraz wchodzić w interakcje z lekami przeciwcukrzycowymi, nasilając ich działanie i prowadząc do hipoglikemii.

Imbir natomiast to przyprawa o silnym działaniu przeciwzapalnym, rozkurczowym i przeciwwymiotnym. Może jednak wchodzić w interakcje z lekami na wiele sposobów. Podobnie jak kurkuma, wpływa na układ krzepnięcia, dlatego nie powinien być nadużywany przez osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe. Imbir może również wzmacniać działanie leków obniżających ciśnienie krwi i poziom cukru – co grozi niedociśnieniem lub hipoglikemią.

Naukowcy z University of Mississippi zbadali, jak cynamonaldehyd, główny związek aktywny cynamonu może działać na przyjmowane leki. Okazało się, że substancja aktywuje receptory, które przyspieszają rozkład leków w organizmie. Zagrożenie stanowią głównie suplementy zawierające substancje czynne obecne w cynamonie.

- Nadmierne spożycie suplementów może prowadzić do szybkiego wydalenia przepisanego leku z organizmu, co może skutkować zmniejszeniem jego skuteczności - wyjaśnia Shabana Khan, główna autorka badań.

- Osoby cierpiące na choroby przewlekłe – takie jak nadciśnienie, cukrzyca, choroby nowotworowe, zapalenie stawów, astma, otyłość, HIV/AIDS lub depresja – powinny zachować ostrożność podczas stosowania cynamonu lub innych suplementów - dodaje badaczka.

Dodatkowo cynamon zawiera związek zwany kumaryną, który w dużych dawkach może być toksyczny dla wątroby. To istotna informacja dla osób przyjmujących leki metabolizowane przez wątrobę, jak paracetamol, statyny czy niektóre leki przeciwpadaczkowe.

Co więcej, cynamon – szczególnie cejloński – może wpływać na poziom cukru we krwi. Dlatego jego nadmierne spożycie może wchodzić w interakcje z insuliną lub lekami przeciwcukrzycowymi, podobnie jak kurkuma czy imbir, zwiększając ryzyko niedocukrzenia.

Źródło: The Sun