Co jeść przy nadciśnieniu? Dietetyk wskazał produkty o potwierdzonym działaniu

- Przygotowałem dla was listę produktów o udowodnionym działaniu obniżającym ciśnienie tętnicze. Podkreślam tu słowo udowodnionym, bo niestety w internecie bardzo często można spotkać się z cudownymi specyfikami, które są reklamowane jakoś złoty środek na nadciśnienie, a w rzeczywistości one po prostu nie działają - mówił ekspert w swoim filmie na YouTubie.

Wśród produktów, które mogą wspierać utrzymanie prawidłowego ciśnienia, dr Kulczyński wymienił m.in. głóg, sok z buraków, aronię, grejpfruty, hibiskus, czosnek, imbir i cynamon. Na liście znalazły się także bardziej tradycyjne składniki, takie jak siemię lniane i olej lniany, a także olej sezamowy, olej z czarnuszki, żeńszeń, spirulina i chlorella.

Ekspert wyjaśnił, że część z tych produktów może działać poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych, inne z kolei wspierają ochronę naczyń przed stresem oksydacyjnym lub wpływają na inne mechanizmy regulujące ciśnienie.

Szczególną uwagę zwraca na czosnek. - Na podstawie przeprowadzonych 12 badań randomizowanych naukowcy stwierdzili, że regularne spożywanie czosnku może spowodować obniżenie skurczowego ciśnienia krwi aż o 8,3 jednostek. Dodatkowo jedzenie czosnku wiąże się z obniżeniem rozkurczowego ciśnienia krwi na poziomie 5,5 jednostki - mówił dr Kulczyński, dodając, że to skuteczność porównywalna z efektami uzyskiwanymi przy stosowaniu niektórych leków przeciwnadciśnieniowych.

- W 2019 roku na łamach renomowanego czasopisma "Nature" naukowcy opublikowali wyniki badania, które dowiodły, że spożywanie oleju sezamowego w ilości 30 ml dziennie może spowodować znaczne obniżenie skurczowego ciśnienia krwi o 9,6 jednostek i rozkurczowego ciśnienia krwi o 7,9 jednostek. Właściwości hipotensyjne oleju sezamowego wynikają z obecności w nim przeciwutleniaczy, takich jak sezamina, sezamol, sezamolina, a także wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - zaznaczył.

W materiale podkreślono też znaczenie codziennych nawyków. - Monitorowanie ciśnienia krwi jest banalnie proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Wystarczy ciśnieniomierz i trochę waszej samodyscypliny.

Dr Kulczyński nie neguje farmakoterapii, ale zaznaczył, że w części przypadków odpowiednio skomponowany jadłospis może pomóc lepiej kontrolować ciśnienie. - Oczywiście nie neguję farmakoterapii, bo w wielu przypadkach jest ona potrzebna. Jednakże jestem przekonany, że niejednokrotnie można byłoby obejść się bez tych leków, a przynajmniej na wczesnym etapie choroby. Pewna wina leży też po stronie pacjentów, którzy zbyt późno zgłaszają się na badania i na wizytę do lekarza i wówczas rzeczywiście leki mogą okazać się konieczne - komentował.

Źródło: YouTube