Owoc polecany przez lekarkę
Dr Trisha Pasricha przyznaje, że w swoim gabinecie często słyszy pytania o to, co jeść, żeby poradzić sobie z zaparciami. Część pacjentów nie chce przyjmować środków przeczyszczających, a zwiększenie ilości błonnika w diecie nie zawsze jest dla nich dobrym rozwiązaniem. U niektórych osób może bowiem nasilać wzdęcia.
Dieta wpływa na zdrowie psychiczne? Ekspert mówi wprost
W takich przypadkach gastroenterolożka zaleca dwa kiwi dziennie. Owoce zawierają błonnik – jeden dostarcza od 2 do 4 g. Jest również źródłem witaminy C, witamin E i K oraz innych związków roślinnych. Kiwi zawiera także aktynidynę. To enzym pomagający w rozkładaniu białek, a tym samym wspomagający ich trawienie.
Dr Pasricha powołuje się na badanie przeprowadzone przez naukowców z Nowej Zelandii, Włoch i Japonii. Uczestnicy jedli dwa zielone kiwi dziennie przez cztery tygodnie. W tym czasie liczba pełnych wypróżnień wzrosła średnio o 1–2 razy w tygodniu. U osób, które miały zaparcia, odnotowano również poprawę takich dolegliwości jak ból brzucha, niestrawność czy konieczność silnego parcia podczas wypróżniania.
Kiwi ma więcej właściwości
Dr Pasricha zwraca uwagę również na przeciwutleniacze obecne w kiwi. Podkreśla jednak, że korzyści przypisywane diecie bogatej w owoce i warzywa nie oznaczają, że taki sam efekt przyniesie przyjmowanie wyizolowanych przeciwutleniaczy w suplementach.
Ekspertka przywołuje również badanie z 2011 roku. Zdrowi uczestnicy przez miesiąc jedli jedno lub dwa złote kiwi dziennie. Po tym okresie badacze stwierdzili mniej uszkodzeń nici DNA oraz większą odporność DNA na uszkodzenia oksydacyjne. Odnotowano również spadek poziomu trójglicerydów w osoczu o około 13 proc.
Kiwi można jeść zarówno ze skórką, jak i bez niej. Badania wykazały korzystne działanie także wtedy, gdy uczestnicy jedli obrane owoce. Skórka jest jednak jadalna i zawiera dodatkową porcję błonnika, więc osoby, którym nie przeszkadza jej smak i struktura, mogą ją zostawić.
Gastroenterolożka zaznacza, że przy utrzymujących się problemach z jelitami sama zmiana diety może nie wystarczyć. Zaparcia mogą mieć różne przyczyny, dlatego przewlekłe dolegliwości warto omówić z lekarzem.
Źródło: The Washington Post
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
