Coraz więcej osób stosuje post przerywany. Czy faktycznie chudną? Dietetyczka wyjaśnia

Intermittent fasting, czyli post przerywany, to model żywieniowy opierający się na okresowych przerwach w spożywaniu posiłków. Wielu zwolenników tej metody podkreśla jej skuteczność w redukcji wagi i poprawie metabolizmu. Jednak czy rzeczywiście jest to niezawodny sposób na zrzucenie kilogramów?

Dietetyczka dr Paula Ihnatowicz zwraca uwagę, że post przerywany nie jest cudownym rozwiązaniem, a jego skuteczność jest uzależniona od indywidualnych predyspozycji.

- To narzędzie, które może nam służyć, ale nie musi - wyjaśniła ekspertka w filmie zamieszczonym na InstaStories.

Kluczowym czynnikiem pozostaje deficyt kaloryczny, czyli spożywanie mniejszej ilości kalorii, niż organizm potrzebuje.

Choć ta metoda może wspomóc kontrolowanie apetytu i organizację posiłków, nie jest odpowiednia dla każdego. Dr Ihnatowicz ostrzega, że osoby z hipoglikemią, niedożywieniem, problemami hormonalnymi czy wysokim poziomem stresu powinny podchodzić do niej ostrożnie.

Zwraca też uwagę, że samo ograniczenie godzin jedzenia nie oznacza zdrowej diety – wciąż trzeba dbać o odpowiednią ilość białka, witamin i składników odżywczych.

Zobacz też: "Matka wszystkich chorób". Prowadzi do raka, zawału, udaru, cukrzycy

Istnieje kilka sposobów stosowania tej metody. Najpopularniejszy to model 16/8, gdzie przez 16 godzin nie jemy, a przez 8 możemy spożywać posiłki. Alternatywą jest 14/10, czyli łagodniejsza wersja z dłuższym "oknem żywieniowym".

Bardziej wymagający wariant 5:2 polega na normalnym jedzeniu przez 5 dni i ograniczeniu kalorii do 500-600 przez pozostałe 2 dni. Dla osób preferujących ekstremalne rozwiązania istnieje też wariant OMAD (One Meal a Day), polegający na spożywaniu jednego posiłku dziennie.

Post przerywany ma zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników. Wśród głównych zalet wymienia się:

• poprawę kontroli apetytu,

• ułatwienie trzymania się deficytu kalorycznego,

• odciążenie metabolizmu.

Może również pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi i zmniejszeniu stanów zapalnych.

Jednak istnieją również wady tej metody. Niektóre osoby mogą doświadczać:

• spadków energii,

• problemów z koncentracją,

• napadów głodu, które prowadzą do przejadania się w “oknie żywieniowym”.

Warto pamiętać, że u osób z zaburzeniami hormonalnymi czy historią zaburzeń odżywiania (a to właśnie wiele z nich podejmuje kolejne próby schudnięcia), nieodpowiednio wprowadzony post przerywany może przynieść znacznie więcej szkody niż pożytku. Dlatego warto dostosować tę metodę do własnych potrzeb i skonsultować się z ekspertem przed jej wdrożeniem.

Źródła

1. Instagram
2. Wprost