dieta

Wpływ diety na zdrowie zwykle kojarzy się z masą ciała czy poziomem cholesterolu. Najnowsze badania pokazują jednak, że znaczenie ma także jakość mięśni. Okazuje się, że dieta bogata w wysokoprzetworzone produkty może prowadzić do odkładania się tłuszczu w ich wnętrzu.

Ograniczenie cukru to jedno z najczęstszych zaleceń dietetycznych. Ale co się dzieje, gdy całkowicie z niego zrezygnujemy, choćby na krótki czas? Dietetyczka Lauren Manaker postanowiła to sprawdzić na własnym przykładzie i przez tydzień wyeliminowała z diety wszystkie dodane cukry.

Choroby układu krążenia zbierają żniwo, każdego roku pochłaniając kolejne istnienia. Można byłoby temu zapobiec, wprowadzając w życie drobne zmiany związane z dietą, np. ograniczając czerwone, przetworzone mięso. W niedawno opublikowanych wytycznych American Heart Association (AHA) wymieniono 9 kroków dla zdrowego serca i mniejszego ryzyka zawału czy udaru.

Białko to niezbędny element zdrowej diety, ale kluczowe jest jego źródło. Gastrolog wskazuje, których produktów unikać, by zachować zdrową wątrobę.

Codzienne wybory żywieniowe mają ogromne znaczenie dla zdrowia serca, zwłaszcza u osób z podwyższonym ryzykiem chorób metabolicznych. Najnowsze badanie sugeruje, że prosta zmiana w diecie może przynieść wymierne efekty. Chodzi o połączenie dwóch popularnych owoców: mango i awokado.

Raport "Profilaktyka zdrowotna, konsumpcja treści, postawy i przekonania", zaprezentowany podczas konferencji WP abcZdrowie "Długowieczność zaczyna się od zdrowia", analizuje, w jaki sposób użytkownicy konsumują treści dotyczące zdrowia oraz jakie mają potrzeby, motywacje i zachowania w tym obszarze.

Święta wielkanocne już za nami, jednak wiele osób wciąż może odczuwać ich skutki. Przejedzenie, ciężkostrawne potrawy i nieregularne posiłki sprawiają, że organizm może być przeciążony. Jak więc powrócić do formy po świątecznym biesiadowaniu?

Wystarczy kilka zmian na talerzu, by wesprzeć serce? Eksperci wskazują, że niektóre produkty mogą realnie pomagać w obniżaniu "złego" cholesterolu. Choć nie zastąpią leków, ich działanie może być ważnym elementem codziennej profilaktyki.

Przewlekły stan zapalny może przez długi czas rozwijać się po cichu, a jednocześnie zwiększać ryzyko wielu poważnych chorób. Dr Saurabh Sethi, gastroenterolog, wskazuje siedem produktów, które warto włączyć do codziennej diety, by wspierać organizm i naturalnie ograniczać procesy zapalne.

Niewielkie korekty codziennych nawyków mogą przynieść zaskakująco duże korzyści dla serca. Naukowcy wskazali, że więcej snu, trochę dodatkowego ruchu i lepsza dieta mogą obniżać ryzyko zawału, udaru oraz niewydolności serca. Sprecyzowali też, jakie wartości były powiązane z najkorzystniejszym efektem.

Błonnik od dawna uznawany jest za jeden z najważniejszych składników zdrowej diety, ale w praktyce wiele osób wciąż spożywa go zbyt mało. Tymczasem, jak podkreślają eksperci, jego rola nie ogranicza się wyłącznie do wspierania trawienia. Błonnik wpływa także na mikrobiom jelitowy, poziom cukru we krwi, uczucie sytości i ogólną kondycję organizmu.

Jedzenie codziennie tego samego posiłku dla wielu osób brzmi jak kulinarna kara. Tymczasem eksperci przekonują, że taka rutyna może mieć swoje zalety — zwłaszcza jeśli chodzi o kontrolę wagi. Badanie z USA pokazuje, że prostsze wybory żywieniowe mogą ułatwiać trzymanie się diety i sprzyjać odchudzaniu. Taką dietę stosuje m.in. Victoria Beckham.

"W przeszłości zmiana sposobu odżywiania była jedynym sposobem leczenia chorób wątroby" - podkreśla lekarz dr Zhaoping Li. Nic więc dziwnego, że naukowcy uważnie przyglądają się temu, jak poszczególne produkty wpływają na ten narząd. W ostatnim czasie ich uwagę szczególnie zwróciły niepozorne borówki.

Czy to, co jemy na co dzień, naprawdę wpływa na ryzyko zachorowania na nowotwór? Zdaniem lekarzy odpowiedź jest jednoznaczna. Dieta ma znaczenie i to większe, niż wielu osobom się wydaje.

Im więcej w diecie produktów ultraprzetworzonych, tym większe ryzyko problemów sercowo-naczyniowych – wynika z nowej analizy opublikowanej na łamach "JACC: Advances". Badacze zauważyli wyraźną zależność: nawet jedna dodatkowa porcja takich produktów dziennie wiązała się ze wzrostem ryzyka incydentów sercowo-naczyniowych.

Magnez jest jednym z kluczowych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Problem w tym, że jego niedobór przez długi czas często nie daje wyraźnych objawów, dlatego wiele osób może nie zdawać sobie sprawy, że dostarcza go za mało.

Szacuje się, że w Polsce przeciętnie spożywa się nieco ponad 3 jajka tygodniowo na osobę. Jednak w okresie okołowielkanocnym te statystyki rosną, a nadmiar może działać tak samo niekorzystnie jak niedobór. Na ile jejek możemy sobie pozwolić, by była to bezpieczna ilość?

Dwudniowa dieta owsiana może zdziałać cuda dla twojego serca. Badania pokazują, że już po 48 godzinach regularnego spożywania owsianki można zauważyć spadek "złego" cholesterolu. To szybki, tani i prosty sposób, który warto wypróbować, zanim wprowadzisz długoterminowe zmiany w diecie.

Tołpyga rzadko trafia na polskie talerze, mimo że jest rybą łatwo dostępną i hodowaną na dużą skalę w naszym kraju. Tymczasem jej skład odżywczy i właściwości dobrze wpisują się w dzisiejsze potrzeby żywieniowe, tym bardziej tam, gdzie liczy się rozsądna kaloryczność, białko i niewysoka cena. Warto przyjrzeć się tołpydze i przeanalizować to, co faktycznie ma do zaoferowania.

Rak jelita grubego należy do najczęściej diagnozowanych nowotworów na świecie. Coraz więcej badań wskazuje jednak na niepokojący trend, choroba częściej pojawia się także u osób poniżej 50. roku życia. Eksperci podkreślają, że duże znaczenie mają styl życia, dieta oraz regularne badania profilaktyczne.

Majonez to jeden z tych produktów, które trafiają na talerz niemal odruchowo. Smarujemy nim kanapki, dodajemy do sałatek i sosów, często nie zastanawiając się, ile naprawdę go zjadamy. Nawet niewielka porcja tego dodatku może znacząco zwiększyć kaloryczność posiłku. A jeśli sięgamy po niego codziennie i bez umiaru, organizm może szybko odczuć skutki takiego przyzwyczajenia.

Codzienne przyjmowanie multiwitaminy może nieznacznie spowalniać biologiczne starzenie organizmu — wynika z badania opublikowanego w "Nature Medicine". Naukowcy zaobserwowali, że u osób stosujących suplement przez dwa lata tempo zmian związanych ze starzeniem było wolniejsze niż w grupie placebo.

Liczenie kalorii nie zawsze jest najlepszą drogą do poprawy zdrowia i redukcji masy ciała – przekonywał chirurg bariatryczny Andrew Jenkinson. Jego zdaniem dużo większe znaczenie ma to, jak konkretne produkty wpływają na organizm, hormony i mózg. Ekspert podkreśla, że jedzenie może działać jak lekarstwo, ale w niektórych przypadkach także jak substancja, która napędza tycie i pogarsza stan zdrowia.

Wiele osób, które próbują obniżyć cholesterol, zaczyna od ograniczenia mięsa. To dobry kierunek, ale nie oznacza, że trzeba całkowicie z niego rezygnować. Kluczowe znaczenie ma bowiem nie tylko sam cholesterol obecny w jedzeniu, lecz przede wszystkim ilość tłuszczów nasyconych i trans.

Dieta bogata w tłuszcze może sprzyjać wzrostowi i większej inwazyjności nowotworu piersi – wynika z nowych badań. Chodzi o podtyp raka szczególnie trudny w leczeniu.