dieta (strona 3 z 4)

Codzienna dieta astronautów to efekt zaawansowanych badań naukowych, inżynierii żywienia i surowych wymogów misji kosmicznych. W warunkach mikrograwitacji jedzenie nie tylko musi dostarczać energii i składników odżywczych, ale też być bezpieczne, lekkie i łatwe do spożycia. Co trafia na talerz — a raczej do specjalnych opakowań — ludzi, którzy żyją i pracują setki kilometrów nad Ziemią?

Paul McCartney, mimo 83 lat, zachwyca formą i energią. Jego codzienne nawyki są kluczem do zachowania zdrowia. Oto jak były Beatles utrzymuje swoją kondycję.

Trwa długi weekend, a dla wielu Polaków jego nieodłącznym elementem jest grill. Podczas takich biesiad na naszych stołach królują dania z rusztu, a doskonałym dodatkiem do nich jest ketchup. Jak zatem wybrać ten najlepszy? Zapytaliśmy o to dietetyka. Okazuje się, że jest jedna pozycja w składzie tego produktu, na którą należy zwracać szczególną uwagę.

Gujawa od wieków wykorzystywana jest w medycynie ludowej krajów tropikalnych. Ostatnie lata przyniosły solidne dowody naukowe potwierdzające jej wielowymiarowe działanie prozdrowotne. Owoce i liście tej rośliny nie tylko wspomagają układ odpornościowy, ale również wpływają korzystnie na serce, glikemię, trawienie i wiele innych aspektów zdrowia.

Tammy Slaton, jedna z bohaterek programu "Siostry wielkiej wagi" emitowanego na TLC, po raz kolejny wzbudziła ogromne emocje wśród widzów za sprawą operacji. Jej historia to opowieść o wytrwałości, cierpieniu i spektakularnej przemianie, która trwa już od kilku lat. Od chwili debiutu w 2020 roku, kiedy ważyła aż 325 kg, Tammy przeszła długą drogę, by odzyskać zdrowie.

Nadmiar soli w diecie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Podnosi ciśnienie krwi, zwiększa ryzyko chorób serca i powoduje zatrzymywanie wody w organizmie. Choć sól poprawia smak potraw, jej nadmierne spożycie szkodzi, często nie dając od razu wyraźnych objawów.

Złapał cię głód, a jesteś na zakupach? Zamiast chipsów czy słodyczy, wybierz zdrowsze przekąski. Znany dietetyk Michał Wrzosek poleca produkty z popularnego dyskontu, które nie zrujnują diety. Dzieli je na przekąski do 200 kcal i ponad.

Naukowcy są pewni: już nawet niewielki spadek wagi może znacząco wpłynąć na długość i jakość życia. Co więcej, wiekiem, w którym pozytywne zmiany płynące z diety są najbardziej wymierne dla zdrowia, wcale nie jest okres młodzieńczy.

Kanadyjski influencer fitness Will Tennyson podjął się czterodniowego eksperymentu dietetycznego. Dieta, którą sam nazwał "najbardziej ekstremalną", zakładała spożywanie zaledwie 1000 kcal dziennie, zero węglowodanów, brak przypraw, brak słodzików oraz obowiązkowe 12 tys. kroków dziennie i aż 7,5 litra wody. Jego film na YouTube relacjonujący wyzwanie zyskał już 2,8 mln wyświetleń.

Miłośnicy herbaty powinni zachować szczególną ostrożność. Dwie partie czarnej herbaty liściastej marki Loyd zostały wycofane z obrotu po tym, jak w trakcie kontroli stwierdzono w nich zbyt wysokie stężenie antrachinonu – pestycydu, który w nadmiarze może zagrażać zdrowiu.

Żelazo to jeden z najważniejszych mikroelementów w diecie człowieka. Jego niedobór może prowadzić do przewlekłego zmęczenia, osłabienia, anemii i pogorszenia funkcji poznawczych. Dietetyczka Liudmyla Palamarchuk zwraca uwagę, że jednym z najlepszych naturalnych źródeł dobrze przyswajalnego żelaza hemowego są podroby, w szczególności wątróbka. Oto pięć prostych i zdrowych potraw, które pomogą utrzymać prawidłowy poziom żelaza.

Gwiazda Eurowizji, Justyna Steczkowska, od lat zachwyca swoim wyglądem i energią. Artystka nie ukrywa, że sekretem jej doskonałej sylwetki jest zbilansowana dieta i regularna aktywność fizyczna. Jakie produkty wyeliminowała z diety?

Choć większość osób dbających o zdrowie sięga po jarmuż, zieloną herbatę czy nasiona chia, znany edukator zdrowotny dr Eric Berg twierdzi, że prawdziwy eliksir młodości kryje się zupełnie gdzie indziej. Jego zdaniem numerem jeden wśród produktów o działaniu odmładzającym nie jest żaden z popularnych "superfoods", lecz wątróbka z krów karmionych trawą.

Połączenie tych dwóch łatwo dostępnych produktów może znacząco wpłynąć na kondycję naszego mózgu. Jak mówi dr Karan Rajan, najłatwiej i najkorzystniej zaserwować je sobie przy śniadaniu lub lunchu.

Przez lata uchodziło za jedną z najzdrowszych opcji – lekkostrawne, bogate w białko i mniej tłuste niż czerwone mięso. Jednak najnowsze badania sugerują, że regularne spożywanie drobiu również może nieść ze sobą pewne ryzyko. Czy oznacza to, że powinniśmy całkowicie zrezygnować z kurczaka? Niekoniecznie.

Badanie Herbalife ujawnia, że 66% Polaków uważa się za osoby zdrowe, ale ich wybory związane ze stylem życia mogą osłabiać odporność.

Badania z University of Sydney wskazują, że dieta bogata w tłuszcze nasycone i cukry proste negatywnie wpływa na pamięć przestrzenną. Mówiąc krótko, upośledza ją. Wyniki opublikowano w "International Journal of Obesity". Jak zmienić swoje nawyki żywieniowe, by zatroszyć się o organizm i zdrowie?

Wielkanoc to czas obfitych posiłków, które mogą prowadzić do niestrawności. To również wyzwanie dla osób na diecie i dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę. Jak cieszyć się świętami bez rezygnacji z postanowień?

Łukasz "Lotek" Lodkowski, znany polski komik, schudł ponad 50 kg dzięki zmianom w stylu życia. Który aspekt okazał się najważniejszy w powrocie do szczupłej sylwetki?

Choć jod znajduje się w wielu produktach, niektórzy wciąż wybierają się nad morze, by poczuć jego moc prosto z nadmorskiej bryzy. Czy wdychanie jodu naprawdę przynosi korzyści dla zdrowia?

W świecie zdrowego odżywiania łatwo się pogubić – co chwilę słyszymy sprzeczne informacje o tym, co jeść, a czego unikać. Wiele popularnych porad dietetycznych okazuje się być niewiarygodnych. Co jest zatem prawdą, a co spekulacją?

Cukier, choć często kojarzy się z przyjemnością, może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia, w tym przyspieszać proces starzenia się organizmu. Badania naukowe jednoznacznie wskazują, że nadmierne spożycie cukru nie tylko wpływa na wygląd skóry, ale również przyczynia się do uszkodzenia komórek, co może prowadzić do przedwczesnego starzenia.

Co jeść, by wspierać mózg i zapobiegać chorobie Alzheimera? Naukowcy twierdzą, że kluczem może być dieta MIND, która łączy w sobie najlepsze elementy diety śródziemnomorskiej i DASH, tworząc model żywienia wspierający funkcje poznawcze, pracę serca i profilaktykę chorób neurodegeneracyjnych.

Choroba Alzheimera i inne formy demencji to nie tylko problem seniorów, ale także wyzwanie dla współczesnej medycyny i społeczeństwa. Naukowcy od lat badają wpływ diety na zdrowie mózgu, a najnowsze badania wskazują, że niektóre składniki odżywcze oraz produkty żywnościowe mogą znacząco wpływać na ryzyko zachorowania na te poważne choroby neurodegeneracyjne.

Choć wieprzowina nie należy do zdrowych mięs, jest pewien wyjątek. To polędwica, która oferuje wysokiej jakości białko i mało kalorii.