Obserwowali dzieci 100-latków. Odkryli sekret długowieczności?
Długowieczność często kojarzy się z genami, ale nowe badanie pokazuje, że duże znaczenie może mieć także codzienna dieta. Naukowcy z Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging przy Tufts University sprawdzili, jak odżywiają się dzieci stulatków.
W tym artykule:
Badacze obserwowali dzieci stulatków przez 20 lat
Badacze wykorzystali dane z New England Centenarian Study, jednego z największych projektów poświęconych stulatkom i ich rodzinom. Obserwacje rozpoczęto w 2005 roku, gdy większość uczestników była po siedemdziesiątce. Po 20 latach wielu z nich nadal żyje i ma ponad 90 lat, co pozwala lepiej zrozumieć, jakie elementy stylu życia mogą wspierać zdrowe starzenie.
Jak podkreśla prof. Paola Sebastiani z Tufts University School of Medicine, "po 20 latach obserwacji potomków stulatków wiemy, że jako grupa cechują się oni znacząco niższym ryzykiem udaru mózgu, demencji, cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych". Zdaniem badaczy jednym z czynników, które mogą mieć znaczenie, jest sposób odżywiania.
Ryby, warzywa i owoce częściej na talerzu
Dzieci długowiecznych rodziców częściej jadły ryby, owoce i warzywa, a jednocześnie spożywały mniej cukru i sodu. Autorzy badania wskazują, że takie elementy diety mogą "uzupełniać lub wzmacniać odziedziczoną biologiczną odporność". - Odżywianie jest ważnym, niezwiązanym z genetyką czynnikiem, nad którym człowiek ma kontrolę i który może wpływać zarówno na długość życia, jak i na to, jak długo pozostanie zdrowy - komentuje Erfei Zhao, główny autor badania. Analiza pokazała też, że zarówno potomkowie stulatków, jak i osoby z grup porównawczych jedli zbyt mało pełnych ziaren oraz roślin strączkowych.
Nie istnieje jeden produkt na długowieczność
Naukowcy zaznaczają jednak, że nie istnieje jeden produkt, który zapewni długowieczność. Liczy się całościowy styl życia, warunki środowiskowe, status społeczno-ekonomiczny oraz geny. - To nie jedno konkretne jedzenie ani samo zdrowe odżywianie sprawi, że ktoś dożyje 100 lat. To kombinacja wielu czynników środowiskowych i genetycznych, które dopiero zaczynamy poznawać - mówi Zhao.
Źródło: scitechdaily.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
