GIS ostrzega przed salmonellą. Wycofuje jeden produkt

W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterie Salmonella spp. w jednej z pięciu próbek badanego produktu - poinformował w piątek, 21 marca Główny Inspektorat Sanitarny.

Salmonella to bakterie Gram-ujemne z rodziny Enterobacteriaceae. Najczęściej odpowiedzialne są za zakażenia przewodu pokarmowego, czyli salmonellozy. Objawy pojawiają się zwykle w ciągu 6-72 godzin po spożyciu skażonego pokarmu.

Typowe symptomy to:

• bóle brzucha,

• biegunka,

• gorączka,

• nudności i wymioty.

Choroba trwa zazwyczaj kilka dni, ale może być groźna dla niemowląt, osób starszych i z osłabionym układem odpornościowym. Biegunka i wymioty mogą szybko prowadzić do odwodnienia, co jest szczególnie niebezpieczne u dzieci i osób starszych. W rzadkich przypadkach bakterie mogą przedostać się do krwiobiegu i wywołać sepsę lub zakażenie narządów wewnętrznych. Niektóre osoby mogą doświadczyć tzw. reaktywnego zapalenia stawów po przebyciu infekcji.

Szczegóły dotyczące produktu objętego komunikatem:

• nazwa produktu: SERENO sezam łuskany, 200 g,

• numer partii: L250311V138,

• data minimalnej trwałości: 28.02.2026,

• producent: VOG Polska sp. z o.o., ul. Przemysłowa 8, 96-100 Skierniewice,

• wyprodukowano dla: Netto sp. z o.o. Motaniec 30, 73-108 Kobylanka,

• pochodzenie surowca: Indie.

GIS ostrzega, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. "W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem" - informuje Inspektorat w oficjalnym komunikacie.

Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. GIS