GIS wycofuje siemię lniane z Frisco. Zagrożenie toksyczną substancją
GIS wycofuje ze sklepów partię siemienia lnianego popularnej marki, która może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Niebezpieczny poziom toksycznej substancji
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega konsumentów przed spożywaniem określonej partii produktu "Len Złoty BIO" firmy Bio Planet S.A. Powodem jest wykrycie w badaniach urzędowych przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego, substancji potencjalnie toksycznej. Informacja wpłynęła do GIS poprzez unijny System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF).
Ostrzeżeniu podlegają nasiona lnu "Len Złoty BIO" w opakowaniach o gramaturze od 200 g do 5 kg (200 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 5 kg), z numerami partii: 1600/xxxxxxx oraz 1677/xxxxxxx, których data minimalnej trwałości przypada na 30.09.2025.
Producent, Bio Planet S.A. z siedzibą w Wilkowej Wsi, podjął działania w celu wycofania niebezpiecznych partii ze sprzedaży i powiadomił już swoich odbiorców. Organy urzędowej kontroli prowadzą obecnie postępowanie wyjaśniające.
"Wasze Zdrowie" - odc. 4. Nawyki żywieniowe młodych Polaków
Co powinien zrobić konsument?
GIS zaleca, by konsumenci nie spożywali produktu z wymienionych partii. W razie wystąpienia jakichkolwiek niepokojących objawów po jego spożyciu, należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem.
Warto przypomnieć, że kwas cyjanowodorowy występuje naturalnie w nasionach lnu. Jego poziom jest jednak ściśle regulowany przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Choć związek ten może być groźny, jest częściowo neutralizowany w wyniku obróbki termicznej, np. gotowania czy pieczenia.
Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- GIS
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
