"Królowa owoców". Polacy unikają, a to przysmak pełen zdrowia

Mangostan, znany również jako Garcinia mangostana L., to tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Rośnie w krajach, takich jak Tajlandia, Malezja, Filipiny i Indonezja. Jego charakterystyczny wygląd, czyli ciemnofioletowa, gruba skórka kryjąca biały, soczysty miąższ podzielony na segmenty, sprawia, że trudno pomylić go z jakimkolwiek innym owocem. Garcinia mangostana uchodzi za jeden z najsmaczniejszych owoców na świecie i bywa nazywana "królową owoców" - nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i na te prozdrowotne.

W Polsce owoc ten pojawia się w specjalistycznych sklepach z ekologiczną bądź egzotyczną żywnością oraz sporadycznie w niektórych supermarketach. Jego ograniczona dostępność i stosunkowo wysoka cena sprawiają, że ciężko mu zaskarbić sobie popularność, jednak dla tych, którzy poszukują zdrowych produktów o oryginalnym smaku, mangostan może okazać się prawdziwą gratką.

Mangostan jest owocem niskokalorycznym - 100 gramów dostarcza jedynie 73 kcal, a przy tym obfituje w ważne składniki odżywcze. Zawiera:

• błonnik,

• witaminę C,

• witaminę B6,

• mangan.

Jednak na tle innych owoców wyróżnia go wysokie stężenie ksantonów, czyli silnych antyoksydantów.

Te związki roślinne pomagają neutralizować wolne rodniki, spowalniając procesy starzenia i wspierając profilaktykę chorób przewlekłych. Badania wykazują również ich działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. W tradycyjnej medycynie azjatyckiej mangostan od wieków uchodzi za naturalny środek leczniczy.

Zdrowie serca, trawienie i odporność

Dzięki obecności błonnika, mangostan sprzyja trawieniu i może przeciwdziałać zaparciom. Jednocześnie pomaga regulować poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, wspierając tym samym zdrowie serca. Wysoka zawartość witaminy C dodatkowo wspomaga układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami.

Co ciekawe, ekstrakty z mangostanu wykorzystywane są również w kosmetyce – dzięki właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym poprawiają kondycję skóry i pomagają walczyć z wypryskami.

Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła:

• P. Pedraza-Chaverri, M. Cárdenas-Rodríguez, S. Orozco-Ibarra, D. Pérez-Rojas, "Medicinal properties of mangosteen (Garcinia mangostana)", 2008, Food and Chemical Toxicology.

• M. Obolskiy, I. Pischel, N. Siriwatanametanon, M. Heinrich, "Garcinia mangostana L.: A phytochemical and pharmacological review", 2009, Phytotherapy Research.

• K. Chen, P.H. Chuang, H.J. Liao, "Anti-inflammatory effects of mangosteen pericarp extract in human monocytes and macrophages", 2016, Journal of Ethnopharmacology.

• J.L. Pedraza, R. Talamini, J.L. Santos, "Effects of xanthone-rich mangosteen extract on obesity, inflammation, and insulin resistance in mice", 2015, Nutrients.

• A. Taher, I. Susanti, M. Rezqa, "Antioxidant activity of Garcinia mangostana pericarp extracts and its cytotoxic effect on breast cancer cells", 2014, Asian Pacific Journal of Tropical Medicine.