"Królowa owoców". Polacy unikają, a to przysmak pełen zdrowia
Choć za granicą owoc ten cieszy się ogromną popularnością, w Polsce wciąż pozostaje nieznany. Warto jednak dać mu szansę ze względu na niezwykłe właściwości prozdrowotne. Jak spożywanie mangostanu wpływa na zdrowie?
W tym artykule:
Co to jest mangostan i skąd pochodzi?
Mangostan, znany również jako Garcinia mangostana L., to tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Rośnie w krajach, takich jak Tajlandia, Malezja, Filipiny i Indonezja. Jego charakterystyczny wygląd, czyli ciemnofioletowa, gruba skórka kryjąca biały, soczysty miąższ podzielony na segmenty, sprawia, że trudno pomylić go z jakimkolwiek innym owocem. Garcinia mangostana uchodzi za jeden z najsmaczniejszych owoców na świecie i bywa nazywana "królową owoców" - nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i na te prozdrowotne.
W Polsce owoc ten pojawia się w specjalistycznych sklepach z ekologiczną bądź egzotyczną żywnością oraz sporadycznie w niektórych supermarketach. Jego ograniczona dostępność i stosunkowo wysoka cena sprawiają, że ciężko mu zaskarbić sobie popularność, jednak dla tych, którzy poszukują zdrowych produktów o oryginalnym smaku, mangostan może okazać się prawdziwą gratką.
Skład odżywczy i dobroczynne działanie
Mangostan jest owocem niskokalorycznym - 100 gramów dostarcza jedynie 73 kcal, a przy tym obfituje w ważne składniki odżywcze. Zawiera:
Zdrowie przy kawie. Jak jelita wpływają na kondycję organizmu?
Jednak na tle innych owoców wyróżnia go wysokie stężenie ksantonów, czyli silnych antyoksydantów.
Te związki roślinne pomagają neutralizować wolne rodniki, spowalniając procesy starzenia i wspierając profilaktykę chorób przewlekłych. Badania wykazują również ich działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. W tradycyjnej medycynie azjatyckiej mangostan od wieków uchodzi za naturalny środek leczniczy.
Zdrowie serca, trawienie i odporność
Dzięki obecności błonnika, mangostan sprzyja trawieniu i może przeciwdziałać zaparciom. Jednocześnie pomaga regulować poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, wspierając tym samym zdrowie serca. Wysoka zawartość witaminy C dodatkowo wspomaga układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami.
Co ciekawe, ekstrakty z mangostanu wykorzystywane są również w kosmetyce – dzięki właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym poprawiają kondycję skóry i pomagają walczyć z wypryskami.
Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła:
- P. Pedraza-Chaverri, M. Cárdenas-Rodríguez, S. Orozco-Ibarra, D. Pérez-Rojas, "Medicinal properties of mangosteen (Garcinia mangostana)", 2008, Food and Chemical Toxicology.
- M. Obolskiy, I. Pischel, N. Siriwatanametanon, M. Heinrich, "Garcinia mangostana L.: A phytochemical and pharmacological review", 2009, Phytotherapy Research.
- K. Chen, P.H. Chuang, H.J. Liao, "Anti-inflammatory effects of mangosteen pericarp extract in human monocytes and macrophages", 2016, Journal of Ethnopharmacology.
- J.L. Pedraza, R. Talamini, J.L. Santos, "Effects of xanthone-rich mangosteen extract on obesity, inflammation, and insulin resistance in mice", 2015, Nutrients.
- A. Taher, I. Susanti, M. Rezqa, "Antioxidant activity of Garcinia mangostana pericarp extracts and its cytotoxic effect on breast cancer cells", 2014, Asian Pacific Journal of Tropical Medicine.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.