Miał pomagać, może nieodwracalnie uszkadzać wątrobę. Lekarze przestrzegają
Kurkuma choć uważana za bezpieczną, przy nadmiernej suplementacji może poważnie zaszkodzić. Zamiast lepszej pracy wątroby, możemy skończyć z jej ciężkim uszkodzeniem.
Suplementy i zioła mogą uszkodzić wątrobę
Coraz więcej osób trafia do lekarzy z poważnym uszkodzeniem wątroby, mimo że nie piją alkoholu i dbają o dietę. Problemem okazują się preparaty reklamowane jako "naturalne wsparcie zdrowia" – suplementy diety i środki ziołowe, które wiele osób przyjmuje bez większej ostrożności.
Objawy bywają początkowo niepozorne: przewlekłe zmęczenie, senność, brak apetytu czy nudności. Dopiero żółtaczka najczęściej skłania pacjentów do pilnej konsultacji.
- W przypadku polekowych uszkodzeń wątroby 80 proc. przypadków faktycznie wywołują leki. Pozostałe 20 proc. to jednak wynik przyjmowania suplementów diety i preparatów ziołowych - przyznał w rozmowie z Gazetą Wyborczą dr n. med. Jan Gietka, hepatolog, ordynator I Oddziału Wojewódzkiego Szpitala Zakaźnego w Warszawie.
Podkreślił, że część uszkodzeń można przewidzieć, inne są trudne do wyjaśnienia. - Typowym przykładem jest paracetamol. Wiemy, że przy pewnej dawce paracetamolu uszkodzenie wątroby pojawi się zawsze, u każdego - zaznaczył lekarz.
Kurkuma groźna dla wątroby
Dr Gietka zwrócił uwagę na idiosynkrazję, czyli nagłą nadwrażliwość organizmu na daną substancję. - W takim wypadku możliwe jest bardzo ciężkie uszkodzenie wątroby, nawet zakończone zgonem. Bywa i tak, że dany lek przyjmujemy bez przeszkód przez dwa lata, a dopiero w trzecim roku dochodzi do uszkodzenia organizmu - wyjaśnił. Dodał, że często decyduje o tym interakcja z nowym, dodatkowym czynnikiem. Wtedy znana nam dotąd substancja nagle staje się toksyczna.
Do takich nieprzewidywalnych uszkodzeń wątroby należą te wywołane przez suplementy z kurkumą, nazywaną często "indyjskim złotem" i uważaną za naturalną "odtrutkę". Sama przyprawa od wieków uchodzi za zdrową i bezpieczną, jednak kapsułki zawierają silnie skoncentrowaną kurkuminę w dawkach wielokrotnie wyższych niż w codziennej diecie.
Preparaty są reklamowane jako wsparcie odporności czy pracy wątroby. Tymczasem hepatolodzy coraz częściej obserwują odwrotny efekt – nawet poważne uszkodzenia tego narządu u osób, które chciały jedynie poprawić swoje zdrowie.
Lekarze zwracają uwagę, że u części pacjentów predyspozycje genetyczne mogą powodować, że wątroba metabolizuje kurkuminę do związków toksycznych.
Podczas ubiegłorocznego zjazdu Amerykańskiego Kolegium Gastroenterologii zaprezentowano pięć nowych przypadków pacjentów, u których po stosowaniu produktów z kurkumą doszło do rozwoju żółtaczki. Jedna z pacjentek, 49-latka bez chorób przewlekłych, przez trzy miesiące codziennie przyjmowała suplement z kurkumą. Pojawiły się u niej m.in. wymioty i żółtaczka. Badania potwierdziły ciężkie uszkodzenie wątroby.
Źródła: Gazeta Wyborcza, WP abcZdrowie.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
