Może obniżyć ryzyko udaru o 20 proc. Wystarczy szklanka dziennie

Jak wykazują badania kliniczne, sok pomarańczowy dostarcza kluczowych składników wspierających zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Dietetyczka dr Carrie Ruxton podkreśla, że regularne picie tego soku może zmniejszyć ryzyko udaru o 15–20 proc.

Dzieje się tak głównie dzięki zawartym w nim polifenolom i potasowi, które mają działanie przeciwzapalne i regulujące ciśnienie krwi. Pomarańcze są bogatym źródłem flawonoidów, które działają ochronnie na naczynia krwionośne i zmniejszają stres oksydacyjny, co poprawia elastyczność naczyń krwionośnych i wspiera krążenie.

W przeglądzie opublikowanym w "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" stwierdzono, że hesperydyna, flawonoid obecny w soku pomarańczowym, może obniżać ryzyko wystąpienia udaru niedokrwiennego mózgu zarówno u kobiet, jak i mężczyzn.

Dodatkowo, zawarty w pomarańczach potas pomaga obniżyć ciśnienie krwi, co jest kluczowym czynnikiem w profilaktyce udaru.

Zobacz także: Mija po kilku godzinach, ale nigdy nie ignoruj. To ostrzeżenie dla mózgu

Eksperci zalecają, aby codziennie wypijać około 150 ml soku pomarańczowego – najlepiej w 100 proc. naturalnego, bez dodatku cukru i konserwantów. Spożywanie większej ilości soku nie jest szkodliwe – niektóre badania wskazują na korzyści przy ilości do 500 ml dziennie.

Należy jednak pamiętać, że sok owocowy zawiera naturalne cukry, dlatego jedna szklanka dziennie jest optymalnym rozwiązaniem.

Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne, dr Ruxton sugeruje, by spożywać sok pomarańczowy razem z posiłkiem. Dzięki temu można zwiększyć przyswajanie żelaza, a jednocześnie ograniczyć potencjalnie szkodliwy wpływ kwasów owocowych na szkliwo zębów.

Ponadto, badania opublikowane w "American Journal of Clinical Nutrition" wykazały, że regularne spożywanie cytrusów, w tym pomarańczy, jest związane z niższym ryzykiem udaru niedokrwiennego.

Picie soku pomarańczowego to tylko jeden z elementów zdrowego stylu życia, który pomaga ograniczyć ryzyko udaru mózgu. Równie ważne są:

• rzucenie palenia – nikotyna przyczynia się do zwężenia naczyń krwionośnych i zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych,

• utrzymywanie prawidłowej wagi – otyłość sprzyja nadciśnieniu, cukrzycy i problemom z krążeniem,

• zmniejszenie ilości soli w diecie – nadmiar sodu podnosi ciśnienie krwi, co zwiększa ryzyko udaru,

• spożywanie co najmniej 5 porcji warzyw i owoców dziennie – dostarczają one witamin, minerałów i przeciwutleniaczy wspierających zdrowie serca,

• regularne ćwiczenia – aktywność fizyczna poprawia krążenie i pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.

Udar to poważne zagrożenie zdrowotne, ale można skutecznie zmniejszyć ryzyko jego wystąpienia dzięki prostym zmianom w stylu życia. Regularne picie soku pomarańczowego, w połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną, może obniżyć prawdopodobieństwo udaru o nawet 20 proc.

Źródła

1. Critical Reviews in Food Science and Nutrition
2. American Journal of Clinical Nutrition