Nigdy nie chorował. 113-latek zawsze jadł takie śniadanie

Olivera całe życie spędził na wsi, pracując jako rolnik. Nawet w bardzo podeszłym wieku zachowywał aktywność – codzienne spacery po rodzinnej miejscowości były jego rytuałem aż do 107. roku życia. Jak podkreślali jego bliscy, kluczem była także pogoda ducha i unikanie stresu. Sam powtarzał, że nie czuje się stary i nie zamierza zamykać się w czterech ścianach.

Na jego talerzu dominowały warzywa z własnego ogródka, ryby i mięso w postaci duszonych potraw, a także oliwa z oliwek – charakterystyczny element diety śródziemnomorskiej.

Dzień zaczynał od prostego śniadania: mleka i biszkoptów lub ciasta z oliwą. Jadał również jogurt jako przekąskę i płatki z mlekiem na kolację. Co ciekawe, nie przeszkadzał mu brak własnych zębów – 40 lat radził sobie bez nich, wybierając lekkostrawne potrawy.

Zobacz także: Najstarsza osoba w Azji. Ginekolożka ma swój sekret długowieczności

Rodzina podkreślała, że jego życie toczyło się w rytmie spokojnej wsi – pole, dom, spotkania w lokalnym barze. Córka opowiadała, że ojciec zawsze trzymał się ustalonej rutyny, unikał konfliktów i prowadził "łagodny tryb życia".

Do końca pozostawał w dobrej kondycji – miał sprawny umysł, chętnie czytał książki, a po operacji zaćmy w wieku 98 lat wrócił do lektury prasy.

Co niezwykłe, Olivera w ciągu całego życia trafił do szpitala jedynie dwa razy. Nie cierpiał na przewlekłe choroby, a bliscy podkreślali, że do końca nie narzekał na bóle czy poważniejsze dolegliwości.

Wiek nie przeszkodził mu też w cieszeniu się towarzystwem rodziny – pozostawił po sobie czworo dzieci, dziewięcioro wnuków i piętnaścioro prawnuków.

Francisco Nunez Olivera swoim życiem pokazał, że fundamentem długowieczności są proste nawyki: codzienna aktywność, dieta bogata w warzywa i zdrowe tłuszcze, umiarkowane korzystanie z wina, unikanie stresu oraz życie w bliskości z naturą.

Jego historia to nie tylko rekord Guinnessa, ale i dowód na to, że zdrowie i długie życie często wynikają z regularności i harmonii w codziennych wyborach.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. Guinness World Records