Oddala widmo raka. Prof. Lubiński: Pierwiastek długowieczności"

Lekarze od lat powtarzają, że jednym z filarów profilaktyki raka ,oprócz regularnych badań, ograniczenia czy wręcz odstawienia używek i aktywności fizycznej, jest właściwa dieta.

I owszem, dobrym krokiem jest na pewno ograniczenie czerwonego mięsa czy produktów bogatych w cukier, ale to nie wszystko. Kluczowe może się okazać stężenie konkretnych pierwiastków, które warto kontrolować.

Warto szczególnie zwrócić uwagę na selen, który może znacząco wpłynąć na ryzyko zachorowania na raka, ale też śmierci z tego powodu.

- Nasze badania pokazują, że selen można uznać za pierwiastek długowieczności. Szczególnie silną zależność zaobserwowaliśmy w grupie kobiet z rakiem piersi. Pacjentki, które utrzymywały prawidłowy poziom selenu miały aż 20 razy niższe ryzyko zgonu - podkreślał w rozmowie z WP abcZdrowie genetyk-onkolog prof. Jan Lubiński z Międzynarodowego Centrum Nowotworów Dziedzicznych oraz Zakładu Genetyki i Patomorfologii Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, powołując się na badania, które objęły siedem tysięcy Polaków.

- Tymczasem niedobór możemy łatwo uzupełnić, stosując dietę bogatą m.in. w rośliny strączkowe, jak soczewica czy groch, a także produkty pełnoziarniste, orzechy - zaznaczył ekspert.

Prawidłowe stężenie selenu u mężczyzn to ponad 100 mikrogramów na litr krwi, a u kobiet - 98-108 mikrogramów na litr krwi.

Prof. Lubiński od lat bada wpływ konkretnych pierwiastków na ryzyko rozwoju nowotworów. Praca dotycząca obniżenia ryzyka zachorowania na raka i zgonu z tego powodu poprzez kontrolowanie poziomu m.in. selenu jest jedną z najnowszych.

- Rola pierwiastków to temat bardzo niedoceniany. Mówimy wiele na temat właściwej diety, która ma zapobiegać nowotworom, ale nie wskazujemy, na jakie konkretnie składniki trzeba uważać, bo mogą się okazać decydujące w rozwoju raka - podkreślał prof. Lubiński.

Co istotne, wyniki badań prowadzonych przez zespół prof. Lubińskiego dotyczą zarówno kobiet, jak i mężczyzn.

- Wstępne wyniki naszych badań pokazują wyraźnie, że pilnując poziomu selenu, można obniżyć ryzyko raka trzykrotnie, a zgon u chorego z nowotworem ponad pięciokrotnie. Dotyczy to praktycznie wszystkich nowotworów, zarówno w grupie kobiet, jak i mężczyzn - zaznaczał prof. Lubiński.

Wcześniej naukowcy zaobserwowali też ciekawą zależność między selenem a nowotworem w kontekście rakotwórczego arsenu, który także dokładnie badali (tylko 25 proc. badanych przez naukowców Polek miała bezpieczny poziom arsenu, co wykazały badania krwi).

Zobacz także Truje 70 proc. Polek. "Ryzyko raka jest nawet dziesięć razy wyższe"

Odkryli też, że szkodliwy wpływ arsenu (przekroczenie norm stężenia arsenu zwiększa ryzyko m.in. raka płuc, jajnika czy piersi) nie jest już tak znaczący w przypadku leczenia pacjentów ze stwierdzonym nowotworem.

- Ma on znaczenie, ale zdecydowanie drugorzędne. Główny wpływ na leczenie i śmiertelność pacjentek onkologicznych ma selen. Przy zbyt niskich stężeniach - poniżej 70 mikrogramów na litr krwi, przeżywa co druga chora - wskazywał prof. Lubiński.

Co więcej, niedobór selenu też może być rakotwórczy. Jeśli jest go za mało, ryzyko rozwoju nowotworu może być nawet 40-krotnie większe.

Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. WP abcZdrowie