Przyprawa, która obniża ciśnienie. Szczególnie korzystna dla diabetyków

Teraz pojawiły się dane, że może też mieć mały, ale zauważalny wpływ na ciśnienie tętnicze, a to dla osób z cukrzycą jest ważne, bo właśnie u nich choroby serca i naczyń zdarzają się częściej.

W czasopiśmie "Endocrinology, Diabetes & Metabolism" opublikowano analizę wielu badań klinicznych, w których osoby ze stanem przedcukrzycowym albo cukrzycą typu 2 przyjmowały kurkuminę (lub preparaty z kurkumy) w formie suplementu.

Autorzy zebrali wyniki i sprawdzili, czy pojawia się wspólny efekt. U części uczestników ciśnienie skurczowe nieco spadło, bez spektakularnych zmian, ale na tyle konsekwentnie, że autorzy uznali to za istotne. To sygnał, że u osób z cukrzycą suplement może być drobnym wsparciem.

U osób z cukrzycą często występuje przewlekły stan zapalny i gorsza praca naczyń krwionośnych. Naczynia robią się mniej elastyczne i trudniej im "pracować" w prawidłowy sposób. Kurkumina jest znana z działania przeciwzapalnego i przeciwutleniającego, więc może pomagać w łagodzeniu tych procesów.

Zobacz także: Najlepsze przyprawy na noc. Ukoją żołądek, pomogą szybko zasnąć

Kurkuma w potrawach nie jest "bez sensu", ale ma dwa ograniczenia: zawiera stosunkowo mało kurkuminy i słabo się ona wchłania. Suplementy mają większą dawkę i często zawierają składniki poprawiające wchłanianie (np. piperynę). Dlatego większość badań, które pokazują wpływ na ciśnienie, dotyczy właśnie suplementów, a nie przyprawy dodanej do obiadu.

Kurkumina zwykle jest dobrze tolerowana, ale nie jest neutralna. Może wchodzić w interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami rozrzedzającymi krew. Dlatego osoby przyjmujące leki przewlekle powinny omówić suplement z lekarzem. To szczególnie ważne w cukrzycy, bo wielu pacjentów przyjmuje kilka różnych preparatów jednocześnie.

Badania sugerują, że suplementacja kurkuminą u osób ze stanem przedcukrzycowym i cukrzycą typu 2 może dawać niewielki spadek ciśnienia, zwłaszcza skurczowego. To nie jest szybki efekt i nie zastępuje leczenia, ale może mieć znaczenie jako mały dodatek.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. Endocrinology, Diabetes & Metabolism