Najlepsza dieta, spowalnia starzenie. Śródziemnomorska strącona z podium?
Czy codzienny jadłospis może mieć znaczenie dla tego, jak szybko starzeje się organizm? Naukowcy przyjrzeli się kilku popularnym modelom zdrowego żywienia i sprawdzili ich związek ze zmianami zachodzącymi na poziomie epigenetycznym. Wyniki pokazały, że niektóre sposoby odżywiania wyróżniają się na tle pozostałych.
D. Najda