Mięso oddzielone mechanicznie - w skrócie MOM. Z mięsem łączy je tylko nazwa
Wędlina, parówki, dania gotowe i ten sam komunikat na opakowaniu - "mięso oddzielone mechanicznie" – w skrócie MOM. Sprawdzamy, co oznacza ten termin i czy spożywanie takich produktów jest dla nas zdrowe? Mięso oddzielone mechanicznie nie...