Nerkowce sycą i dodają energii. W większych ilościach są wyzwaniem dla jelit
Nerkowce są kaloryczne i hojnie obdarowane tłuszczem, ale zawierają też węglowodany oraz białko w innych proporcjach niż większość orzechów. Taka kombinacja wpływa na trawienie, uczucie sytości oraz ciekawe reakcje organizmu po ich zjedzeniu. Warto przyjrzeć się im bliżej i sprawdzić, co je wyróżnia względem innych orzechów i kiedy ich obecność to duży plus.