W PRL pił każdy. A jak podpiwek wpływa na ciało?
Podpiwek przez lata był napojem codziennym, tanim i łatwo dostępnym, łączonym z blokowiskami, saturatorami oraz domowym zaciszem. Obecnie wraca w zupełnie innej odsłonie, bo coraz częściej pojawia się obok kefiru, kombuchy oraz innych napojów fermentowanych, które coraz bardziej zwracają na siebie uwagę osób dbających o dietę. Warto sprawdzić, czym naprawdę jest podpiwek, co zawiera oraz czy jego obecność w diecie ma uzasadnienie zdrowotne, czy raczej jest ciekawostką smakową z historią w tle.