Warzywa w każdym posiłku i mniej smażenia. Nowe zasady dla szkolnych stołówek
Od 1 września 2026 roku szkolne stołówki w całej Polsce będą musiały dostosować jadłospisy do nowych przepisów Ministerstwa Zdrowia. Finalna wersja rozporządzenia wprowadza obowiązek serwowania co najmniej jednego w pełni roślinnego obiadu tygodniowo, przygotowanego na bazie roślin strączkowych, takich jak soczewica, fasola czy ciecierzyca.