"Wyzwalacze IBS". Lekarka ostrzega, stąd ból brzucha, gazy, wzdęcia
W okresie okołoświątecznym łatwo przesadzić z tłustymi potrawami, alkoholem i porcjami. Dla osób z IBS świąteczne jedzenie potrafi być wyzwaniem - zwłaszcza dojadane jeszcze przez kilka dni po świętach.
Tłuste potrawy, alkohol i stres: klasyczne wyzwalacze objawów
Zespół jelita drażliwego (IBS) dotyka wielu osób i potrafi skutecznie zepsuć radość z rodzinnego biesiadowania. Skurcze brzucha, wzdęcia, biegunka lub zaparcia mogą pojawić się nagle albo utrzymywać się przez tygodnie. Choć dokładna przyczyna IBS nie jest znana, część chorych zauważa wyraźną poprawę po zmianach w diecie. A okres Bożego Narodzenia i Nowego Roku to wyjątkowo trudny moment: na stołach królują ciężkie potrawy, słodycze i napoje, które często nasilają dolegliwości.
Lekarka rodzinna dr Claire Merrifield cytowana przez portal "Express" zwraca uwagę, że "tłuste potrawy i alkohol to częste wyzwalacze IBS, co może sprawiać, że święta są bardzo trudnym czasem dla osób z tą chorobą". Dodaje też, że stres zwykle pogarsza objawy, a świąteczne napięcia rodzinne czy presja przygotowań potrafią dolewać oliwy do ognia.
W tle pojawia się jeszcze jeden ważny element: produkty bogate w FODMAP, czyli łatwo fermentujące węglowodany. Dr Merrifield podkreśla, że "produkty o wysokiej zawartości FODMAP mogą powodować więcej gazów i wzdęć". Na naszych stołach często są obecne m.in. cebula, czosnek, pieczywo, mleko czy słodkie produkty.
Wpływ kawy na pracę jelit
Na te warzywa szczególnie uważaj
Choć brukselka i kapusta uchodzą za warzywa "zdrowe", u części osób z IBS bywają kłopotliwe. Nie dlatego, że zawierają dużo FODMAP, ale przez błonnik, który fermentuje w jelicie, a następnie powoduje gazy.
Jak radzi lekarka, w przypadku wrażliwych jelit, brukselkę warto zastąpić fasolką szparagową lub marchewką, które zadziałają korzystnie i zniwelują uciążliwe objawy.
Co jeszcze może pomóc?
Dr Merrifield ostrzega, że "tłuste produkty, takie jak ser i czekolada, mogą nasilać objawy IBS". Warto więc planować lżejsze przekąski i desery, a także jeść uważniej: mniejsza porcja często oznacza mniej bólu po posiłku.
Napoje też mają znaczenie, bo często spożywane przy świątecznych i imprezowych stołach alkohol, herbata i kawa mogą wyzwalać objawy IBS. Warto sięgnąć po napoje bezkofeinowe, bezalkoholowe alternatywy dla drinków, wodę z owocami, a gdy ból brzucha już wystąpi - napar z mięty.
Na koniec lekarka zostawia nietypową, ale cenną poradę dotyczącą ubioru. Zbyt ciasne ubrania mogą sprzyjać bolesnym wzdęciom, dlatego lepiej postawić na komfort.
oprac. Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- Express
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
